Update: Café Kongress, Karlsruhe

Update. Da wir schon mehrere negative Kommentare bzgl.unserer Bewertung des Café Kongress erhalten haben, wird es langsam Zeit unsere Review zu aktualisieren. Jeder Leser einer Kritik sollte sich doch im Klaren darüber sein, dass der oder die Autoren nur ihre persönliche Meinung mitteilen! In unserem Fall erwarten wir allerdings ein gewisses Niveau und haben sogar Ansprüche an so exotische Dinge wie „Qualität“ und „Umgang mit Kunden“. Diejenigen unter ihnen, denen dies zu viel ist müssen uns doch gar nicht lesen. Alphafuchs ist beileibe keine Pflichtlektüre, sondern nur unsere Meinung über von uns getesteten gastronomischen Angebote. Wir sind dabei fest davon überzeugt, dass ein Wirt sich eher mit den angesprochenen Kritikpunkten beschäftigen und sich nicht persönlich angegriffen fühlen oder gar Kritiker bedrohen sollte! Das ist ganz schlechter Stil und geht im Medium Internet eher nach hinten los! Ertragen Sie Kritik, prüfen Sie, ob diese Hand und Fuß hat und reagieren Sie mit Verbesserungen, wo auch immer diese angebracht sein sollten. Kunden, vorallem potentielle Kunden, können es gar nicht ertragen, wenn sich kritisierte Betriebe wie die Kleinkinder im Internet aufspielen und verbal um sich schlagen!
Selbstverständlich werden wir weiter negative Reviews schreiben, wenn uns etwas nicht gefällt. Im Internet herrscht zum Glück Meinungsfreiheit und nichts anderes als unsere Meinung stellen wir hier dar. Wenn man schlau ist, bedankt man sich für solche Reviews und sieht sie ganz alleine als eine Verbesserungsmöglichkeit. Wir sind immer dankbar für Kommentare, egal ob sie positiv oder negativ sind und wir ziehen unsere Schlüsse daraus.
Satz des Tages: Jeder Missstand stellt eine Chance dar, seine eigenen Verbesserungsmöglichkeiten zu beweisen.

Restaurant Garbo, Karlsruhe

Es gibt in Karlsruhe nicht sehr viele Restaurants, die auch samstags ein Business Lunch anbieten.Das Restaurant Garbo im Hotel Eden gehört allerdings dazu und wir entschieden uns dazu, das Angebot an diesem Samstag ausnutzen – wir sollten nicht enttäuscht werden.

Alte Schmiede Durlach (2. Besuch), Karlsruhe

20120529 Alte.Schmiede 08

Am Dienstag fand unser zweiter Besuch des Restaurants Alte Schmiede in Durlach statt. Genauso wie beim ersten Mal gab es keine Probleme mit der Parkplatzsuche, was uns immer sehr freut. Dieses Mal waren wir zu sechst essen und konnten im Freien sitzen, da das Wetter zum Glück mitspielte. Die Alte Schmiede hat im Sommer ausreichend Tische draußen stehen. Sie befinden sich in einer ruhigen Seitenstraße: Ab und zu kommt ein Auto oder ein paar Fußgänger vorbei, aber normalerweise kann man ungestört sich unterhalten und essen .

Il Caminetto (2. Besuch), Karlsruhe

An diesem ruhigen Mittwoch, nachdem ich nach Hause kam, meinte Fuchs, dass wir schon lange nicht mehr bei unserem Stammitaliener waren und es langsam Zeit wird, dorthin essen zu gehen. Gesagt – getan: Weniger als eine Stunde später waren wir schon auf den Weg zu Il Caminetto. Ich habe schon mal erwähnt, dass mich die Gegend, in der sich die Pizzeria befindet, nicht besonders anspricht und seit unserem letzten Besuch hat sich nichts geändert. Wie immer haben wir bei der Uni geparkt, sind vorbei bei komischen Lokalen und Titanic gelaufen und waren im Il Caminetto. Direkt am Eingang findet man eine schwarze Tafel mit der Tageskarte vor: Es gibt immer ein Fischangebot des Tages und ein paar Pasta und Pizza Angebote.

Café Brenner (2. Besuch), Karlsruhe

Am Samstag fand unser zweiter Besuch des Café Brenner statt und dieses Mal waren wir genau so wie beim letzten Mal zufrieden: Manche Sachen scheinen konstant zu bleiben und das Café Brenner gehört dazu. Da wir erst gegen16 Uhr im Café eintrafen, war die Tortenauswahl schon deutlich dezimiert, aber es ist leider in jedem Café der Fall (und das kann ich vollkommen verstehen – sonst muss man viel zu viel Ware wegwerfen und es wäre eine Lebensmittelverschwendung).

Café Zero, Karlsruhe

Kurz vor Silvester wollten wir uns mit einer guten Freundin im Café Pan treffen (beim letzten Mal, als wir in diesem kleinen ruhigen Laden waren, konnte Fuchs sehr leckere Crêpes essen) aber leider war das Café zwischen Weihnachten und Neujahr geschlossen. Als Alternative wurde das Café Zero vorgeschlagen und so machten wir uns auf den kurzen Weg dorthin.

Sokrates, Karlsruhe

Ich finde es immer sehr gut, etwas Aktives zwischen Weihnachten und Silvester zu unternehmen, deswegen freute ich mich am Mittwoch sehr, als wir Bowling spielten. Da wir schon lange wissen, dass das Bowling Center Lago kein gutes Essen anbietet, ging es nach dem Bowlen mit der ganzen Gruppe zu unserem Lieblingsgriechen in Karlsruhe.

Pizzeria Centrale (2. Besuch), Karlsuhe

Als wir das letzte Mal in der Pizzeria Centrale waren, aßen wir sehr leckere Steaks mit Salat und heute entschied Fuchs, eine Pizza in diesem Restaurant zu probieren. Ich bin immer stolz auf Fuchs – er ist ständig bereit neue Gerichte zu probieren, wobei ich lieber bei alten Guten bleibe (dafür entdecke ich sehr gerne neue Restaurants). Genauso war es dieses Mal: Mein Beta-Tester hat sich für eine Pizza Margherita entschieden und ich habe mir nicht zugetraut, eine Lasagne zu bestellen, da ich nicht wusste, ob sie lecker sein würde. Deswegen bestellte ich mir wie letztes Mal ein gegrilltes Rumpsteak mit einem gemischten Salat (17,80€) und ließ Fuchs allein neue Geschmäcke entdecken.

Mediterrane Karlsruhe (1. Besuch), Karlsruhe

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Das Restaurant Mediterrane haben wir nicht ausgesucht, sondern wir wurden von Freunden dorthin eingeladen. Es gibt zwei Mediterrane Restaurants in Karlsruhe: In Durlach und in der Südweststadt, wobei wir an einem Samstag in dem zuletzt genannten waren. Die Restaurants wurden von den gebürtigen Kroaten Verdan Bobanović vor 30 Jahren gegründet und angeblich legt man dort großen Wert auf die Essensqualität (genau das wollten wir am Samstag testen).

Pomodoro, Karlsruhe

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Obwohl Karlsruhe mit fast 300,000 Einwohnern für mich keine große Stadt ist, gibt es hier zum Glück viele italienische Restaurants. Da Fuchs und ich gerne italienisch essen, probieren wir ab und zu etwas neues aus und dieses Mal war das Pomodoro an der Reihe. Das Restaurant liegt im Herzen von Karlsruhe, in der Waldstraße unweit des Ludwigsplatz und scheint richtig gut besucht zu sein. Das Lokal ist ziemlich klein und es ist sehr schwer, ohne Reservierung einen Tisch zu bekommen.